2023年10月25日，根据教学安排，我校组织22秋茶艺与茶文化专业学生在保靖县黄金村壤寨古茶坊家庭农场开展茶叶审评与检验技术实训教学。

本次实训由我校茶学专业教师彭银琪和专业制茶师石英超联合讲授指导，围绕如何有效进行茶叶审评与检验，从理论授课、实训演示、学生实操、教师点评四个环节，引导学生逐步掌握茶叶审评与检验的基本技能。

教学过程中，教育部教育质量评估中心和国家开放大学办学评估专家组在湖南开放大学通过5G连线实时连线远程观摩了我校实训课堂，并现场连线与我校师生进行交流，寄语我校师生“教师教得好，学生学得好，用实际行动服务家乡，贡献社会！”

保靖县壤寨古茶坊家庭农场是我校实践教学基地，也是湖南开放大学实践教学示范基地。

（供稿：陆为）